Pilih Tenderloin atau Sirloin? Ini Perbedaannya

Tenderloin vs Sirloin

Sama seperti hewan lain, daging sapi juga memiliki banyak bagian. Beberapa yang paling digemari adalah tenderloin dan sirloin. Selain teksturnya yang berbeda, dari segi rasa juga lebih juicy dan empuk, sehingga harga jualnya sangat mahal. Mungkin bagi masyarakat Indonesia istilah Continue reading Pilih Tenderloin atau Sirloin? Ini Perbedaannya